Mettez une demi orange dans une casserole, versez un peu d'eau, une pincé de sel et une tablette de chocolat (pas trop eppai).
Faite chauffer à feu doux et laissez fondre le chocolat en remuant de temps en temps puis quand le chocolat est fondu mettez la casserol dans un saladier ou il y a de l'eau très très froide et batez avec un fouet puis quand le chocolat ressemble à peu près à de la chantilly vous pouvez déguster.
ps : cette recette ne marche pas toujours mais si ça marche les résultat sont eppatant